首页 > 生态农业 > 基础知识
基础知识
发展我国生态农业及生态技术
发布时间: 2008-06-10

发展我国生态农业及生态技术 
    

       
    一、我国生态农业的发展现状
     生态农业是生态型农业生产体系,它以生态学和生态经济学原理为指导进行农业生产,遵循生态经济规律,保护生态、配置资源、防治污染、在可持续发展的前提下提供清洁食物和优美环境。生态农业不仅充分体现农业的本质,而且是一种人工系统的生态化农业。生态农业的目的不仅要实现工业化石油农业的生态化,而且还实现传统农业的高效化。生态农业的具体模式就是要在一定的可观控区域内,保持植物、动物和微生物的平衡。为了实现这一目标,仅有清醒的理智还不够,还需要在实践中熟练地使用生态农业的技术工具。正如逻辑学成为亚里士多德学习知识的工具,实验检验成为培根学习科学的新工具那样,生态技术必将成为我们发展生态农业的有力工具。如果善于使用这些生态技术工具,我国生态农业的发展就会走上康庄大道。
     1993年,在以农业部为主要牵头单位的主持下,我国开始进行生态农业示范。经过20多年的发展,开展生态农业建设的县已达到300多个,示范点2000多个。其中,国家级生态农业试点示范县100多个、省级县200多个。2000年~2002年,在国家环保总局为主要牵头单位的主持下,有314个省、市、县被批准为全国生态区建设试点,其中生态省4个(海南、吉林、黑龙江和福建省),生态市40个,生态县264个,其他试点10个。生态示范区的建设有力地推动了生态农业的发展。其间,国家颁布了一系列有关生态农业的法律法规如《农业环境保护条例》等,取得了显著的成效。开展生态农业建设推动了无公害农产品、绿色食品的发展,对提高农产品质量安全发挥了积极作用。目前,全国已有18个省、自治区、市出台了《无公害农产品管理办法》,无公害农产品示范基地面积达到93万公顷,产量达1.5亿公斤。
     二、我国生态农业所面临的问题
     1.土地资源遭破坏,土壤严重流失和沙化。土壤是农业生产最重要的资源之一,是文明赖以存在的基础。但由于我国没有及时采用先进的保护土壤的新耕作方法,如少耕法、免耕法、松土法等,导致土壤大量流失和沙化。传统的耕作方法要每年不断翻耕土地,土壤经常裸露在光天化日之下,经过风吹雨淋,肥沃的土壤迅速流失。以致像世界上仅存的三大黑土地之一的东北黑土带,只经过短短的半个世纪的开发,黑土层由上世纪中期的100cm减少到目前的50cm左右。此外,世界各国都在普遍采用“草田轮作制”来提高土壤肥力的时候,我国却连年种植消耗地力的粮食作物,使耕地得不到任何休养生息的机会,土地生产力严重受损。
     现在,一方面很少有农民施用传统的农家肥料;另一方面,连年焚烧秸秆,每年约7亿吨各类农作物秸秆不能返田,造成农业循环中断。有资料表明,我国的可耕地土壤有机质含量平均只有1.3%,而世界平均为2.4%,美国则平均高达5%。可见土壤的贫瘠正在动摇着我们的文明的基础。
     2.农业用水浪费巨大,水质持续恶化,农产品品质难保。我国原本就是一个严重缺水的国家。农业又是全国最大的用水大户,“大漫灌”式农业用水占全国用水总量的40%以上。在很多地方,形成地下水“漏斗”。其次,水源严重受污染,造成水质性缺水。其原因是为了高产,就大量地施用高效化肥、剧毒农药;养殖业面源污染严重;工业污水和城市居民的生活污水未经处理直接排进了河流,造成江河湖泊的富营养化和环境污染等问题,农业难以可持续发展。
     三、生态技术在农业的推广与应用
     1.发展以生态肥为基础的生态产业链。俗话说:“庄稼一枝花,全靠肥当家。”好肥料是生产优质食品的基础。因此,生产环保型生态肥料,是使生态产业链得以延长的必要条件。
     充分利用当地资源(畜禽粪便、树枝、秸秆、菌草废料、河道淤泥等农业废弃物)进行有机生态肥生产,可生产出各种果树、蔬菜、粮食作物专用肥。施用有机生态肥的农业产品,有利于获取有机认证和绿色认证。
     通过秸秆还田(直接还田、发酵还田、生产有机复合肥)、作物秸秆的饲料转化技术、畜禽粪便处理利用技术的研究,开发有机肥快速生产及其合理使用的技术体系,改善土壤物理性状与微生态环境,减少影响土壤基础肥力与土壤质量的不利因素,协调土壤中各种营养元素平衡,增加土壤活性(易氧化)有机质含量,提高土壤基础肥力与质量,保护生态环境。
     2.畜牧发展,草是基础。我国北方草地普遍超载,南方草山、草坡资源具有更大的开发潜力。但要充分发挥其优势,必须要“以蛋白质为纲”,走木本与草本相结合的道路,因地制宜地建立各种“人工草场”,保护并培育出更好的生态环境。在为草食畜牧业奠定饲草基础的同时,使企业效益和区域经济都能获得可持续发展。
     现代草地的可持续性种植结构:草地的可持续发展要求将养畜造林有机地结合起来;将一年生和多年生作物、草本作物和木本作物结合起来;要改变过去在一块农田中单纯种一种大田作物,尤其是一年生谷物的耕作方式,加大木本作物、多年生作物的比重;草食牲畜的饲料资源应当更多地依赖多年生和木本作物。这样将有助于保护现有森林和山地,并与国家目前所推行的退耕还林的国策相一致;可最大限度地利用现有丘陵山地,又避免出现大面积水土流失的人为生态灾难;可发挥南方山地多、雨水多、木本饲料植物青绿期长、利用年限长、生物产量高(同等面积上的饲料林产量可比草本高2倍~4倍),生物量高、生产潜力大的气候优势,发展木本饲料行业,真正形成北方无法比拟的“南北过渡带草食畜牧业发展模式”。
     3.以草代木,发展菌草业。应用菌草技术和相关技术发展的菌草业是一个新的生产体系,使植物———菌物———动物之间对资源的利用形成多次循环转化、综合利用,以菌草代替木材培养食用菌的菌业生产模式。该技术的优点是,生态效益好,“以草代木”栽培食(药)用菌,从根本上解决了菌业生产与林业生态平衡之间的“菌林矛盾”,是一条菌业生产不受林木资源制约的新路;种植菌草可以保持水土,治理水土流失,治理荒漠和沙漠;使得太阳能和生物转换率提高。

相关主题