中小叶种茶树一般地处亚热带，抗寒能力较弱，其能承受的最低温度在-6℃~-16℃。中小叶种茶园经过几年的生长，根系较深，养分积累较为充足，抗性较强，在其主要茶区一般不会因冻害而造成植株死亡，但新梢和上部成叶易发生冻伤或干枯。下面将中小叶种茶园防冻主要技术要点进行介绍：

一、地面覆盖，保温保墒。

可在茶行间铺上稻草、秸秆、糠壳、锯木屑等进行覆盖，以调节茶园土壤温度，保持土壤水分，减轻根系冻伤冻害；同时减少地面冲刷，改善土壤结构，促进茶树生长。谷壳、木屑等覆盖厚度一般为3厘米左右，稻草和秸秆等覆盖厚度5-8厘米为宜。

二、对于山地等冻害易发地区，应采取防护措施。目前，茶园冻害防御技术方法较多，如覆盖、送风、喷水、喷施植物低温保护剂、熏烟等。但在实际操作中切实有效的技术措施却比较少，可以参考以下几点：

1、大棚覆盖防冻

塑料大棚覆盖目前仍然是茶园防霜冻效果最好的方法，特别是能够控温的塑料大棚设施。而对于茶苗可以搭建简易拱棚以降低成本。大棚覆盖宜选择地势平坦，阳光充足的地块，在低地势处覆盖的保温效果不佳。薄膜应选择透光好，保温，抗老化的无滴膜。

2、防霜冻技术

主要包括防霜风扇和喷水洗霜等，其投入成本较高，还需要电力维护和水源保障，且在以山坡地茶园中应用难度较大，一般为有条件的规模化企业选择使用。

（1）防霜风扇

防霜风扇目前主要在日本应用较为成熟，其主要是通过开动大功率风扇将上方暖空气输送到茶树冠层，使冷暖空气充分混合以提高茶树冠层气温，从而达到防霜冻的目的。只有在逆温霜冻时有一定效果，一般约能提高温度2℃左右。

（2）喷灌

喷灌防霜主要是利用在茶园中安装的喷灌系统在霜冻发生时对叶面进行喷水作业，保持叶面温度在0℃左右而减轻霜冻危害的一种防霜方法。

受冻茶园