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提早饮水开食有益于雏鸡健康成长

来源:市农科院  作者:畜牧研究所  发布时间: 2018-11-13   点击数:保护视力色: 杏仁黄 秋叶褐 胭脂红 芥末绿 天蓝 雪青 灰 银河白(默认色)

传统观点认为,体内的存量卵黄,是雏鸡3~5天内的主要营养源。过早开食,会使脆弱的消化器官受到损伤,无益于雏鸡健康成长。选择在出壳12~24小时期间开食,雏鸡的死亡率最低。开食在雏鸡充分饮水3小时之后,约过半雏鸡有啄食时进行。超过48小时开食,会影响雏鸡增重。
  孵化后24、48和72小时给予饲料和水的鸡胃肠道和肠黏膜的发育情况。近年科学家发现,饲料和水会影响孵出后雏鸡的小肠绒毛发育。这些新孵雏鸡的消化道、器官、免疫、体温调节系统等方面仍在发展当中,即实际生长阶段并非直至后期才开始。在早期阶段,消化和免疫系统的最佳化发育对于雏鸡的整体生长和健康方面起到奠基作用且尤为重要。这些关键发展过程的最佳饲食(能量)来源是含丰富营养的残余卵黄囊。但是,如果没有外部饲料源,卵黄囊的能量也仅仅是用于基本维持,而起不到促进发育的作用。这表明饲料和饮水必须在孵化后立即供给雏鸡。
  研究已经表明,于孵化后立即给料的小鸡相比,孵化后禁食48小时,小鸡具有较差的肠道健康和功能,以孵出后即时给料获得的肠道生长越好,胃肠道实现功能的能力越快。小鸡利用日粮营养物质越快,能有效地补充其能量耗尽的状态,从而实现了遗传的增长潜力,同时能抵抗传染病和代谢性疾病。由此可见,任何可以保证雏鸡在孵出后摄入饲料的技术都会对鸡的长期生长性能和健康产生较大影响。
由孵化厂运至养殖场需要时间,出雏持续时间会有5~12小时的间隔、饮水与开食间隔2~3小时。事实上,同一批鸡中,采时时间,最早出壳鸡与最晚出壳鸡的间隔,会相差12小时以上。这对早出壳的鸡生长不利。
  荷兰Hatchtech公司生产出一个名为hatchcare的保育出雏器。首先,雏鸡在最适宜且均匀的温度条件下出雏。同时,保育出雏器内,它们一出壳就会有光照、饲料和饮水。这样的配置不仅仅实现孵化出强壮健康的雏鸡,更为重要的意义在于,为动物友好型和无抗生素型家禽生产,迈出革命性的一步。当然,与hatchcare相配套的是该公司的优良运输设备,确保雏鸡从孵化厂到饲养场环境间的无缝对接与无应激过渡。
事实上,夏天长途运输雏鸡,除降低密度外,撒一些切碎的多汁菜叶,同样具有提早饮水开食有功效。与上述高科技感的保育出雏器,效功可谓殊途同归。