丁鱥，又称丁桂，分布于欧洲，在我国只见于新疆额尔齐斯河和乌伦古河流域。该鱼肉质鲜美，营养丰富，被誉为绿色保健食品。具有适应性广、抗病力强、生长快、养殖技术简单等特点，池塘、网箱人工饲养可摄食配合饲料，为农业部向全国重点推广的品种之一，前景看好。杭州市农业科学研究院率先在浙江省引进和开发该鱼，于2002年取得丁鱥人工繁殖的成功，2003年突破规模化人工繁育，现可为广大养殖户提供大量种苗。