| 论文题目 | Optimization of Process Parameters in Two-Stage Brining of Salted Eggs with Low NaCl Content |
| 作 者 | 邹礼根，赵芸，邱静，等. |
| 发表日期 | 2018-08-29 00:00:00.0 |
| 发表刊物 | International Journal of Food Engineering |
| 获奖等级 | |
| 获奖时间 | |
| 发表内容 |
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| 论文题目 | Optimization of Process Parameters in Two-Stage Brining of Salted Eggs with Low NaCl Content |
| 作 者 | 邹礼根，赵芸，邱静，等. |
| 发表日期 | 2018-08-29 00:00:00.0 |
| 发表刊物 | International Journal of Food Engineering |
| 获奖等级 | |
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